3 مع الماء ينقع لمدة 30 دقيقة مع مخلب من المتوسط الأسلاك الزنجبيل، الزنجبيل ثم يصفى إلى محمية المياه.
بدأ 4 ذيل جثم على التغيير من السكين.
تم سكب 5 في الماء، والزنجبيل، والنبيذ إضافة والملح والدجاج والبهارات مخلل لمدة 2 ساعة.
6 لحن الخليط، من العمود: الدقيق 50، 30 من دقيق الأرز، و 20 من دقيق الذرة. إضافة الماء لجعل الخليط.
7 مكعبات الطماطم، وقطع البصل والفلفل الأحمر والأخضر، مكعبات الغيار.
8 مي بعض الجافة دقيق السمك أولا، ثم موحد فوق السمك لصق.
درجة حرارة الزيت 5-9، لصيد الأسماك، المقلية رئيس السمك في الزيت في حين شكل، ثم طرحت عموم كله المقلية، لا اقلبها الوسط لجعل الشكل السمك مع ملعقة تصدرت مع الأسماك المعرضة الزيت الساخن، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية على نار متوسطة حوالي 6-7 دقائق.
11 وضع بعض زيت الثوم قوه Lifang الأصفر الذهبي، إضافة صلصة حلوة والطماطم butoxy، وتغلي، إضافة الخل والماء ليغلي، مع النشا رشاقته المياه. صب مباشرة على الجزء العلوي من الأسماك.