باليو كيك - الطعام الصيني

أحب طعم الكيك الناعم الرقيق طحين منخفض الغلوتين 90 جرام سكر ناعم 70 غرامًا بيضة 5 زيت الذرة 70 غرامًا حليب 100 جرام خل أبيض 2 قطرات
  • سخني زيت الذرة إلى الأسفل ودعي فقاعة صغيرة ترتفع من النار ، ونخل في الدقيق ونطهيها

  • أضف البيض والحليب

  • يقلب جيدا

  • أضف بياض البيض ثلاث مرات وأضف السكر الناعم للخفق حتى يصبح له زوايا حادة

  • أضف نصف بياض البيض إلى معجون صفار البيض واخلط جيدًا

  • اسكب معجون البيض المخلوط في بياض البيض المتبقي واخلط جيدًا

  • تصب في القالب ويهز عدة مرات لتفجير الفقاعات

  • ضع الماء في صينية الخبز ، وضع القالب في صينية الخبز ، وخبز لمدة 40 دقيقة عند 150 درجة على الطبقات الوسطى والسفلى (طريقة حمام الماء)

  • أخرجها واتركها تبرد

  • قطع الأنسجة بدقة ، واو

  • أنتجت

  • أنتجت

  • أنتجت

  • أنتجت

  • أنتجت

  • ملاكمة

  • duang duang duang