فول الصويا! لأن هذه المرة الأداة عصارة ، نقع الفاصوليا قدر الإمكان للحد من تلف الجهاز! لقد نقع طوال الليل والنهار
انقع الفاصوليا واشطفها مرتين! هندسة المحور الأنثوي الخاص ، كل شيء دقيق على الأقل إلى 0.1 أضفت 2720 مل من الماء ، يمكنك القيام بذلك بنفسك ، فهو في الأساس ليس كثيرًا.
حوض مملوء بالماء
على الرغم من أن العصارة تستخدم مرشح شبكة دقيق ، إلا أنني أضفت طبقة من معدات التصفية (استعارت الفتاة أربعة مقاطع مني وطلبت مني أن أشكر المقاطع)
هذه هي القطعة الأثرية
في البداية ، قمت بصب نصف الفاصوليا ونصف الماء في الماكينة ، ثم اكتشفت أن 1/3 من الفاصوليا يمكن أن تكون تذكر أن تضع هذا القدر في المدخل فوق العصارة.
أنا فقط أضعهم في الصندوق عندما أكون دائمًا ممتلئًا ، أعتقد أنه يجب أن يكونوا أكثر اختلاطًا ، ويجب أن يكونوا متساوين ، أم ، تأثير نفسي
حليب الصويا الخام جميل جداً ، أجمل بكثير من آلة الغذاء
التصفية مرة أخرى
كرر الإجراء أعلاه
هذه المرة يتم تصفية أوكارا في حالات نادرة جدًا
وحساسة للغاية
340 جرامًا من الرواسب ليست كثيرة ، سكبتها. لا تسألني لماذا ، هناك الكثير من الرواسب مؤخرًا ، جربت طرقًا مختلفة لتناول الطعام
الانتهاء من حليب الصويا الخام
تحضير قالب التوفو! أحضرت هذا مع هورين ، وذكّرتني صديقتي بوجود شيء من هذا القبيل! قبل أن أكتشف ، كان القالب المربع الذي استخدمته في صنع السوشي سهل الاستخدام أيضًا. يمكنك تسريب الماء أدناه! من الأفضل أن تحكم قليلاً حتى يبدو شكل التوفو جيدًا
يخلط المحلول الملحي والخل مع الأبيض البارد
يُغلى المزيج ويُغلى الزبد وقد يكون هناك يوبا
يمكنك أن تأخذ يوبا راية بالمناسبة ، أو يمكنك أن تشربها مثل الأخت ، يمكنك فعلها
قم بغلي حليب الصويا لمدة ثلاث أو أربع دقائق أخرى واطفئ النار! تبرد لفترة من الوقت (يمكنك أيضًا صب وعاء كبير من الماء البارد مباشرةً للتبريد ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أن وعاءي لا يمكن أن يسقط) تقريبًا 80 ، التقطت المحلول الملحي في يدي اليسرى ، وأمسك ملعقة في ظهري ، وصبت المحلول الملحي ببطء في حليب الصويا ، لا توجد طريقة لالتقاط الصور
خرج دوهوا ببطء
أشعر بالبطء ، وأضفت سرًا قطرة من الخل ، كبيرة الحجم مثل الأصابع الكبيرة ، هاهاهاهاها ، لقد أخافني هذا القدر للتوقف على الفور
لقد قمت بغليها لمدة 3 دقائق أخرى ، حسناً ، الأكبر منها أسهل في التكوين
صب في القالب ، تسرب المياه تحته ، حوالي رطلان ونصف من الماء في الأعلى ، ضغط الضغط ، لم أتذكر متى ، يقدر بحوالي ساعة واحدة
ليس سيئًا ، أعتقد أن قالب السوشي أكثر صحة
لا بأس ، سامحنا ممن يحبون رؤية التنظيم الداخلي ، فهناك العديد من الأشخاص الذين يعانون من هذا الغرابة
في الواقع ، هذه المنظمة أجمل ، أليس كذلك؟
حسنًا ، النجاح