1. أجنحة الدجاج الذوبان وتنظيفها.
2. إعداد كيس من بهار أجنحة المشوية، وتصل قيمتها الى عجينة.
3. ضع أجنحة الدجاج المتبلة تنظيف لفترة طويلة في الصلصة. وتعادل Jidao أن يكون أكثر لذيذ على أجنحة الدجاج.
4. المقلاة الهواء المسخن مسبقا لمدة 5 دقائق ثم منقع أجنحة الدجاج في المقلاة الهواء، كلا الجانبين من عشر دقائق الشواء.
5. أجنحة الدجاج المشوي.