ملحوظة Dusi - الطعام الصيني

خنزير المعدة غراما من المواد الغذائية والنبيذ 1 الطبخ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض قليلا البصل 15 غراما غراما من الفلفل الحار الغذاء (المغلي خنزير المعدة) 10 ز 1 الزنجبيل غراما من الثوم الغذائية، و 15 غراما غراما من المواد الغذائية الكزبرة 15 غرام غرام من أحمر الطعام الفلفل (سلطة) 15 غرام 1 ملعقة صغيرة من صلصة المحار 2 غرام من الملح 15 غراما من زيت الذرة

1. تنظيف المعدة الخنازير: أول المعدة خنزير كشط المخاط من السطح، يرش القليل من الدقيق لحظة فرك، شطف مع الماء، والقليل من الملح فرك دقيقة Zaisa، شطف مع علبة المياه

المغلي 2. وعاء الماء البارد المياه

3. إزالة وغسل واستنزاف

وضع 4. أمعاء وعاء، وتضاف كمية من الماء، في البصل والزنجبيل والفلفل الأحمر والفلفل الأبيض والنبيذ، صغير تغلي النار النار وساعة لينضج لمدة واحدة، لأمعاء تعفن لينة