التحضير: من حيث المبدأ ، استخدم كل ما لديك في المنزل ، فقط ضع ما تريد! الأطباق الجانبية العامة لحساء الميسو الكوري هي (كوسة ، توفو ، بطاطا) أضفت الفطر وكعك السمك. بالإضافة إلى حساء الميسو ، يجب أن يرافق حساء الميسو الغني بصوص الفلفل الحار ، الميسو: صلصة الفلفل الحار = 2: 1 ، الثوم المفروم والفلفل الأخضر. الاستخدام الثاني لمياه الأرز أكثر كثافة من المياه النظيفة!

قلّب صلصة الميسو والفلفل الحار بملعقة في ماء الأرز ، وأضيفي الثوم المفروم ، واغلي البطاطس والتوفو وكعك السمك.

يُغلى المزيج على نارٍ حارة ويُضاف الفطر والكوسا ويُغلى ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 8 دقائق.

تطهى حتى تنضج الطبقة وتتبل بشكل كامل. إذا لم تكن مالحة ، أضف 1/2 ملعقة من صلصة السمك بشكل صحيح وأطفئ النار واتركها على نار خفيفة لفترة (المفتاح للسماح لجميع الإضافات بامتصاص الحساء) كان يجب على الجميع رؤيته في الدراما الكورية ، حيث ستقوم ربات البيوت بطهي وجباتهن أولاً ، وسيتم إعادة تسخينهن قبل تناول الطعام على الطاولة ، أليس كذلك؟ هههه

قبل الطهي ، قم بتسخين حساء الميسو المطبوخ مرتين ، وأضف الفلفل الأخضر لتعزيز النكهة ، وقم بإزالته من المقلاة.