1. اللوف مقشرة، مقطعة إلى قطع الغيار الفرن، وغسلها من الفطر الأبيض، البصل، مفرومة فرما ناعما، والزنجبيل المبشور

2. ضرب البيض في وعاء، يضاف القليل من الملح والنبيذ تفككت، وعاء الزيت الساخن، صب تقلى بيضة مغرفة القطع التي تحتوي على النسخ الاحتياطي دان بي

3. استخدام ما تبقى من إضافة زيت الزنجبيل حتى تفوح رائحته، إضافة البيضاء الفطر المقلي، إضافة القلي القرع حتى يلين، صب بعض الماء المغلي

4. بعد فتح في البيض والماء والملح إضافة، وبضع قطرات من زيت السمسم، في وعاء وعاء، ويرش مع البصل الأخضر المفروم