"لحم الخنزير الشمال الشرقي، كتلة كبيرة بأسعار معقولة، والتعبير العبير" المكونات
إكسسوارات
- صلصة الصويا 50G
- النبيذ الطبخ 50G
- ملح 10G
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- حرق الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
- 1 لحم الخنزير خفض حجم كتلة جونغ
- 2 المكونات
- 3 إزالة الماء المغلي الدموية
- 4 ووك إضافة السكر تحريك السكر واللون
- 5 تحريك السكر، واللون، وأضاف كونغ Jiangsuan والقرفة والفلفل اليانسون، وإثارة، اللون، مضيفا صلصة الصويا، mirin
- 6 اللون بعد القلي والمياه إضافة، وتغلي، يترك على نار خفيفة مدة 45 دقيقة
- أنهى 7، شمال شرق البلاد، آه عطرة!