برج الفراولة الياباني الصغير (لا داعي للذهاب إلى متجر الحلوى مرة أخرى) - الطعام الصيني

مع سعر شراء برج الفراولة ، يمكنك صنع 8 منهم! وسهل وسهل! آمن وصحي! مرنغ 4 أوراق الفراولة 1 مربع حشوة سكر أبيض 50-70 جم دقيق منخفض الغلوتين 15 جرامًا بيضة 1 حليب 200 جرام نكهة بضع قطرات صفار البيض الكمية الصحيحة سكر ناعم الكمية الصحيحة
  • ضع السكر ومسحوق منخفض الغلوتين في وعاء مقاوم للحرارة واخلطيهما جيدًا. اخفق في بيضة ، اسكب في الحليب وبضع قطرات من النكهة ، واخلط جيدًا.

  • قم بتغطيته بغلاف بلاستيكي (يجب ألا يكون الغلاف البلاستيكي ضيقًا جدًا لمنع معجون البيض من التدفق إذا كانت درجة الحرارة في الحاوية مرتفعة جدًا) وضعه في فرن ميكروويف بقدرة 600 وات لمدة دقيقتين. أخرجها ، قلّبها بالخفق ، وسخنها مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة. يصبح معجون البيض سميكًا. (إذا لم يكن لديك ميكروويف ، يمكنك وضع هذه المكونات في وعاء صغير وطهي خليط البيض على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا.) ضع الخليط في كيس زهرة.

  • نقطع قطعة من المرينغ إلى نصفين ثم نقطعها إلى مربعات. أضعاف إلى مثلث. استخدم السكين لقطع السكين على كل من حافتي الزاوية اليمنى (العرض حوالي 0.5-1 من الداخل والخارج ، وانتبه إلى عدم القطع في الأعلى.)

  • افتح المثلث في الشكل 3 ، وخذ الجانبين على النصف الأيمن إلى اليسار ، ثم خذ الجانبين على اليسار إلى اليمين. استخدم يديك للضغط برفق على الجوانب الأربعة بإحكام.

  • اضغط على الحشوة في الداخل (بيضة ، ملطخة بسائل صفار البيض في كل مكان.) تُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة لمدة 12-15 دقيقة. (يكفي تغيير اللون)

  • اغسل الفراولة وقطع السيقان إلى نصفين واتركها جانبا.

  • إليك كيفية استهلاك المرينغ المتبقي نقطع 4 نقانق صغيرة من لحم الخنزير لفي زركشة المعجنات على شكل كرة ولفيها إلى قطع دائرية بقطر 18-21 سم. تُقطّع إلى 8 حصص متساوية ، ونقانق لحم الخنزير ، وفرشاة مع صفار البيض.

  • ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا 200 درجة ، وضعيها في نفس وقت برج الفراولة ، اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة (يمكن إخراج نقانق لحم الخنزير المقدد في حوالي 10 دقائق). اضبط درجة حرارة الخبز ووقته وفقًا لمهارة الفرن الخاص بك.

  • لقد خبزتها لمدة 22 دقيقة وأخرجتها!

  • ضعي الفراولة المقطعة

  • يرش السكر البودرة. لذيذ أن نرى!

  • على الرغم من أن نقانق لحم الخنزير المقرمش ليست ذات طبقات ، إلا أنها مقرمشة ولذيذة!

  • أكاسيا الطازجة هي المرة الأخيرة هذا العام! سيجعلها في الزهور المجففة والزهور المضغوطة لتقدير slowly ببطء