المكونات

 

باذنجان

 

200G

 

لحم خنزير مقدد

 

120G

 

 سواغ مسحوق الدجاج الملح

 1 الباذنجان ممارسة لحم الخنزير المقدد المكونات على البخار: الباذنجان ولحم الخنزير المقدد (خفض بالفعل إلى قطع)

غسل 2 سيقان الباذنجان.

3 على قطع متنها.

4 في طبق.

5 التالي، إضافة كمية مناسبة من الملح.

6 إضافة كمية مناسبة من الدجاج.

7 التوابل وتخلط جيدا.

8 ثم، لحم الخنزير المقدد المفروم في الاشتباك.

9 وأخيرا، في باخرة.

توج البخار 10-10 دقيقة، ويمكن أن تكون.

فتح الغطاء 11 إزالتها.