"منذ آلة تيم المنزل المعكرونة، الشعرية، فطيرة باللحم زلابية الجلد والجلد يمكن الحصول على الخاصة بهم اليوم لم البخار العجين أو لفة خاصة بهم، ولكن أيضا في العجين أود أيضا أن أضيف قليلا" اليدين والقدمين "، بعد تبخير العجين تبدو شفافة بعض الشيء، رغم عدم وجود مسحوق واضحة معها اضحة وضوح الشمس، ولكن عائلتي والناس لا يزالون يفضلون أن إلى حد ما شفافة مطاطية الزلابية". المكونات
- طحين 500 غرام
- لحم خنزير 250 غرام
- البصل الأخضر المفروم 50
إكسسوارات
- نشا الذرة 75
- جزر 200 غرام
- عش الغراب كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
، يضاف الطحين نشا الذرة 1 (100: 15)، إلى عجينة مع 240 غرام من الماء، والصمت لمدة 30 دقيقة. مع آلة الضغط ضغط في العجين على نحو سلس. -
2 أخذ باختصار بالارض العجين، ثم وضعت في آلة المعكرونة، 1،3،5 ضغط ملف كل ملف. -
3 ثم الضغط إلى مغلفة غطاء دائرية. -
4 الحزم حشو. -
5 وعاء يغلي الماء، البخار لمدة 15 دقيقة.
نصائح
الكعك على البخار محشوة ممارسة: الجزر المفروم إلى قطع ثم حفر في الأسلاك، والمفروم فقاعة الفطر، فطر أيضا في قسم قطع والبصل واللحوم، منقع. رئيس اللحوم ونسبة كل هذه المواد حوالي 1: حوالي 1.
