الدجاج والكرفس - الطعام الصيني

المكونات
  • صدور الدجاج 1
  • كرفس 1
إكسسوارات
  • ريد هوت تشيلي بيبرز كمية مناسبة
عبء
  • ثوم كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • دقيق الذرة كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • BU كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 صدور الدجاج، وقطعت الفلفل الأحمر والكرفس إلى خيوط.
  • 2 في الدجاج في كمية من الدقيق والفلفل والملح والنبيذ الطبخ، وإثارة، حول مخلل.
  • 3 حرق وعاء من الماء المغلي، وانخفاض الدجاج المتبل بعد إزالة بلانش واستنزاف.
  • 4 ثم مع الكرفس الماء المغلي والفلفل الأحمر.
  • 5 لتغلي الساخنة، وإضافة كمية صغيرة من أسفل النفط إلى خيوط يقلب الثوم.
  • 6 لتغلي الساخنة، وإضافة كمية صغيرة من أسفل النفط إلى خيوط يقلب الثوم.
  • 7 تحريك العطر في الدجاج المقلي.
  • وأضيف ماء 8 المقشر خيوط الكرفس والفلفل الأحمر.
  • 9 إضافة أخيرا الملح، وإثارة بالتساوي.
  • 10 لوحة القومية.