- ملفوف A
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المواد الأولية ونظيفة
- 2 إلى الزيت الحار، الثوم والبصل حتى تفوح رائحته
- 3 إلى الملفوف تحريك الجسم القلب، بهار مع الملح
- 4 قد تكون طفيفة