A الدقيق قليلا والمياه إلى عجينة لينة، وتغطي غيل اليقظة.
وضع النفط ووك بارد اثنين من البيض المقلي القطع.
غسل الشمر المفروم، إضافة البيض، ويضاف البصل الأخضر المفروم وصلصة الصويا، وتخلط جيدا.
كنت الشخص الوحيد الذي يأكل، لذلك المزيج قليلا.
اللحم المفروم، يضاف البصل والثوم والزنجبيل وتخلط جيدا في نهاية المطاف.
وضع جميع المكونات ما عدا البيض والزيت والبصل الأخضر وتحلية أخرى، وتخلط جيدا.
قبل الزلابية الملح، وتخلط جيدا. (وهناك الخضروات، والمياه المالحة وضعت في وقت سابق)
معا العجين، دائرة مجردة، وقطع في شبه الوكيل.
المتداول في سمك وسيطة من حافة مغلفة رقيقة.
الزلابية. I الحزم حشو رئيسية في شكل الفئران قليلا، واللحوم على شكل زلابية الحزمة إلى القواسم المشتركة.
الماء المغلي مع الملح، تحت الزلابية، تغطية غيل يغلي، وفضح غيل، ومواصلة يطهى حتى الزلابية حتى البطن.
طبق السمك، وبدأ في تناول الطعام.
الشمر حشو البيض.
الشمر حوم الأغنام.