تشاين ويا - الطعام الصيني

المكونات
  • مسكوفي 1
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • الينسون كمية مناسبة
  • قرفة كمية مناسبة
  • أوراق الغار كمية مناسبة
  • الخولنجان كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • الثوم الأخضر كمية مناسبة
  • الخل الأبيض كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • الهالوجين الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 غسل ذبح بطة مسكوفي، ومسحوق الملح الحشوية أيضا قبض نظيفة.
  • اليانسون 2 نجوم، والقرفة، وأوراق الغار بديلة، والزنجبيل شرائح، مكعبات الخولنجان جعل سكين شقة.
  • 3 النفط في مقلاة، يقلى الينسون، القرفة، ورق الغار، والزنجبيل.
  • 4 إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا، والمخلوطة مع القليل من الماء، قليل من الملح.
  • 5 في الخولنجان.
  • 6 الأولى بطة وعاء، والنار لتغلي ماء مالح.
  • نار متوسطة الحرارة وينضج التبديل 7، مع ماء مالح ملعقة لتغلي الرشح الجانب الخلفي، بحيث البط موحد.
  • 8 بطة جيدة التخثر.
  • 9 عاء من الماء ليغلي، إضافة بطة الدم يغلي بضع دقائق.
  • 10 الإرادة بطة في حساء السمك المالح، أفضل لذيذ.
  • 11 في هذه الحالة هاليدات البط هناك حوالي نصف ساعة، أولا مع ماء مالح في الأجهزة.
  • بطة 12 فرضت في الحساء إزالة الساخنة حوالي دقيقة واحدة مع عيدان تناول الطعام.
  • الأسماك جيدة 13 الهالوجين مخلفاتها شنغ بارد.
  • 14 ليس من وجود أي الهالوجين طهي البط والساق بطة مع عيدان تناول الطعام إدراجها هناك، وقد تم طهي أي دليل من الدم.
  • 15 إزالة والسماح لتبرد ثم تقطع إلى قطع، تجفف الهواء مرة أخرى رفع فإن التكعيب أن يكون أكثر لذيذ، راسخ عدد اللحوم.
  • التنصت رئيس 16 الثوم الأخضر، وغسلها اللحم المفروم.
  • 17 الثوم الأخضر في وعاء، إضافة الخل، عصير أصبح الانخفاض.
  • 18 الحامض، ولا سيما الشهية.
  • وقطع جافة بعد الظهر 19 الى قطع اتخذت بطة لوحة.
  • 20 الانتهاء.
  • 21 الانتهاء.

نصائح

الوقت الهالوجين حوالي نصف ساعة.