"من منزل إلى منزل خلال عيد الربيع وتناول اللحوم والأسماك، وعسيرة الهضم، وتناول الحبوب الكاملة إلى الوقت المناسب! اليوم هذا الطريق الأرجواني الخبز والأرز، ومحتوى الألياف الغذائية غنية جدا باللون الأرجواني، بالإضافة إلى جذابة سوف الأرجواني، وكبار السن والأطفال مثل أوه! ترغب في معرفة المزيد من الرسوم التوضيحية لعملية إنتاج الغذاء، يمكننا التركيز على عدد جمهور قناة الصغرى "بدلا بمتعة"، نشرت كل أسبوع وصفات جديدة! " المكونات
- بنفسجي 100 غرام
- طحين 400 غرام
إكسسوارات
- الماء النقي أو الحليب 250 غرام
- خميرة 6 ز
- حبيبات السكر 60 غراما
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 كنت هنا MOJIANG الأرجواني، وجودة الرافعة المالية. -
2 الأولى مع الأرز الأرجواني مطحنة الأرض إلى الأرز الأرجواني. -
3 سيرتدي الأرز الأرجواني جيدا في وعاء. -
4 إضافة الدقيق. -
5 سكر مضاف. -
6 إضافة الخميرة، الخميرة الواقع، ونحن يمكن أن تفتح أولا بالماء الدافئ ثم صب من الاسهل للتخمر. -
7 إضافة الماء أو الحليب مع التحريك، نقية طعم الحليب أفضل. -
بعد 8 تحريك مع عيدان تناول الطعام، ويعجن العجين لمدة 10 دقائق، عندما يكون هناك سانكو: ضوء سطح، من ناحية، وعلى ضوء حوض العلبة. -
9 مغطاة المناشف المبللة للتخمير، قبل رؤية العجين إلى حوالي ضعف حجم العلبة، لأن درجة الحرارة المطلوبة لوقت التخمير مختلفة ليست هي نفسها، ونحن نعتمد على الوضع الفعلي. -
10 المتخذة المخمرة العجين على متن الطائرة، I تنقسم تقريبا إلى قسمين الوزن العجين، للحيلولة دون منع انتشار بعض وحة التقطيع فضفاضة، ولفة العجين مع شوبك مستطيلة، في محاولة للضغط الهواء في العجين. -
11 دخلت شكل أسطواني. -
موحد سكين 12 مقطعة إلى قطع صغيرة. -
خذ 13 حيث العجين على اليد اليسرى، واليد اليمنى القيام المقوسة تدليك عجين في مجموعة شكل الاستعداد دائرية. -
14 شنت على باخرة المياه الباردة، والبخار Longti القماش تغطي، على باخرة codebook العجين موحدة، لاحظت أن يكون لها مساحة معينة بين كل العجين، على البخار لتجنب التصاق كبير معا. -
15 الذعر تبخير، أيضا تثبيتهم العجين لمدة 20 دقيقة. -
بعد 16 التدقيق تغطية جيدة والبخار على نار عالية، ثم اتجه لرؤية SAIC البخار صغيرة لمدة 15 دقيقة قبالة الحرارة، لا تفتح غطاء على الفور، ولكن أيضا إلى الحساء حوالي 2 دقيقة. -
17 الأرز الأرجواني تبخير عموم الخبز، عطرة، وألوان جذابة. -
18 الحارة الأرجواني الأكل الخبز، المتطابقة مع الأرجواني وعاء الأرز Aohao، مغذية ولذيذة.
