الملح والفلفل يختمر العجين لفة - الطعام الصيني

لفة الرئيسية الخبز والملح والفلفل "و" هذا "إلى الاستفادة من المعكرونة المطبوخة الفلفل، خبز طهي الفلفل، ولفة سحقت، منخول تخدم، ويفضل مع بعض القطع المكسورة من جزيئات صغيرة. هذا الفلفل سطح يمكن التضمين مغموسة في ملح الطعام والفلفل ومعجون الفول هو الحاجة لذلك ". المكونات
  • طحين 500 غرام
إكسسوارات
  • خميرة 2 ز
  • نفط 1 ملعقة شاي
  • ملح 2 ز
  • المعكرونة المطبوخة الفلفل 2 ز
  • آخر طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • A الدقيق مع مسحوق الخميرة والعجين داخل المياه ناعمة ودافئة، مع تغطية غلاف بلاستيكي أو غطاء، تخمير دافئ في حوالي 2 ساعة.
  • اثنين من العادم المخمرة العجين، والعجن.
  • 3 قبل أن تتحول إلى لفة كبيرة.
  • 4 يمسح بطبقة موحدة من زيت الذرة.
  • 5 يرش بالتساوي القليل من الملح والفلفل وسطح Zaisa المطبوخة.
  • 6 ثم انتهى به الأمر.
  • 7 وتوالت عليه في شكل سمك موحد. .
  • 8 مع شرائح سكين. يجب التأكد من قطع بالتساوي.
  • قطعة قماش مبللة مغطاة صينية 9، والشعر تانغ الثانوي لمدة 20 دقيقة.
  • 10 ووك البارد.
  • بعد سقف 11، يغلي، وإثارة البخار لمدة 15 دقيقة.
  • 12 موقف لمدة 3-5 دقائق في وقت لاحق، فتح الغطاء. لوحة القومية، يمكنك تقديم الطعام.

نصائح

1، مع زيت الفول السوداني، زيت الزيتون يمكن أن يكون. 2، وطرح كميات أقل من الملح والمعكرونة والفلفل يمكن طهي أكثر من ذلك بقليل. 3، يمكن أن تكون الأرض ومطبوخ مع الفلفل آلة الطبخ.