الخطوة 1
إعداد البيض، والبصل الأخضر، المقلية صلصة فول.
الخطوة 2
صب ملعقة البيض من النبيذ، وخفقت اليد.
الخطوة 3
في مقلاة الزيت، أكثر من الزيت وحرارة النفط داخل البويضة.
الخطوة 4
البيض المقلي إلى كتل، يمكن أن يتعزز، موقف شنغ.
خطوة 5
وعاء نضع قليل من الزيت، إضافة المفروم والبصل الأخضر نكهة تحريك.
خطوة 6
Zhajiang إثارة ضعت بالتساوي.
خطوة 7
إثارة في البيض المقلي.
الخطوة 8
قطع الجانب المقلية إلى قطع صغيرة مع ملعقة البيض، البيض التي يجب تغطيتها Zhajiang، يمكن تغنى بها.
الخطوة 9
