اخلطي الحليب وهريس الموز وزيت الذرة بالتساوي
ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين ونشا الذرة
أضيفي صفار البيض المنفصل وقلبيه في خليط ناعم ليوضع جانباً
هذا الخليط الكثيف سيفعل
يقطر عصير الليمون في بياض البيض
يذهب السكر الحبيبي الناعم في ثلاث مرات ليمر
حتى ذكر حالة الرغوة الرطبة بخطاف مدبب صغير
خذ أولاً ثلث معجون المرينغ وصفار البيض واخلط جيدًا
استمر في الخلط مع المرن المتبقي بسرعة وبالتساوي
تصب في طبق خبز مربع 28 28 سم ، أملس السطح بمكشطة ، ويهز برفق لإزالة الفقاعات الكبيرة في الداخل
يتم تسخين الفرن مسبقًا ، ويتم خبز الحرائق العلوية والسفلية عند 175 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا (لاحظ أن وقت الخبز ودرجة الحرارة يعتمدان على حالة كل فرن)
مباشرة بعد خبزها ، اقلبها رأساً على عقب على شبكة الخبز ، وأفتح ورقة الزيت ، ثم اقلبها ، ثم دحرجها عندما تكون الكعكة دافئة بمساعدة دبوس لف
لفها بالزيت وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل إخراجها وتقطيعها
حقا لذيذ جدا وناعمة ~
رائحة طيبة
لذيذ جدا
لذيذ
عندما كان الإفطار رائعا!