"فى شنشى، طبق زيت الفلفل الحار، التي تعد واحدة من الغريب شنشى ثمانية. كما من مواليد شنشى، وأنا أيضا لا يمكن الاستغناء عنها في كل وجبة من زيت الفلفل الحار. في السنوات الأخيرة، وشبكة لديها مجموعة متنوعة من الممارسة زيت الفلفل الحار، وهناك الكثير من الأصدقاء رسالة تطلب مني الاقتراب، ونظرت إلى الكثير من نهج معقدة لوضع جميع أنواع التوابل، وأنا حقا فقدت الصبر، وفقا لهذين النهجين، ثم مثلي هذا لا يمكن فصلها تأكل كل يوم، وتناول الطعام بضعة أيام وسوف تحصل على فم فاسدة الغاضبين. " المكونات
- الفلفل الخام 50G
- الفلفل بخير 20G
إكسسوارات
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- الموسم الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وضعت 1 خلط نوعين من الفلفل وعاء. -
2 رش بذور السمسم الأبيض، وتخلط جيدا. -
3 ووك حرق النفط وعموم على نار متوسطة ويصب ببطء عموم النفط، وحتى وقت عندما تكون درجة الحرارة النفط المرتفعة، تجف قليلا حول ثلاثين ثانية ثم درجة حرارة منخفضة للحفاظ على درجة حرارة الزيت. -
4 استخدام ملعقة لحلج القطن على كمية صغيرة من صب الزيت في الفلفل الأحمر ويقلب بسرعة بعد صب في كل تدفقت كمية صغيرة، ويمكن تقسيمها إلى ثلاث أو أربع مرات. -
5 انتهيت للتو من صب الزيت الفلفل لا يزال محتدما، وإثارة بالتساوي.
نصائح
1، وأفضل اختيار من زيت بذور اللفت، حتى أن معظم عطرة، واستخدام زيت الفول السوداني هو اليوم، ليس سيئا. 2 والفلفل I مثل الغرامة وتخلط الخشنة معا. 3، صب الزيت على استخدام حريق صغير لحرق ببطء، وأخيرا للحفاظ على درجة حرارة الزيت المهم أيضا، في سكب مرات في الزيت الساخن أكثر نكهة عطرة هي أيضا ليست سهلة لحرق.
