الصفحة الرئيسية لحم الخنزير المطبوخ - الطعام الصيني

"اشترى قطعة من اللحم، رقيقة لحم الخنزير المقلية بطعم السمك، تبدو الدهون حول فقط مناسبة للحم الخنزير مرتين المطبوخة النسخة التقليدية من لحم الخنزير مرتين المطبوخة هو وضع الثوم، والأسرة لم آه! وكان لاستخدامها بدلا من البصل أريد أن يأتي ذلك لن يؤثر على الطعم، كما تبين، طعم الاستخدام الجيد جدا من هذه الفرصة لأتكلم، فقط أريد أن أقول:! سيلة أخرى قد تكون لطيفة. " المكونات
  • اللحوم الزهور 200 غرام
إكسسوارات
  • القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
عبء
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
  • زنجبيل عدد القطع
  • ثوم كمية مناسبة
  • الفلفل الأخضر A
  • معجون الفول ملعقة
  • Xianyan قليلا
  • سكر قليلا
  • MSG قليلا
  • حار طعم
  • حرق الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 وعاء من الماء البارد، وتغلي المعركة إلى رغوة العائمة، وضع اثنين من الزنجبيل، ينضج ستة أو سبعة تنضج يمكنك إزالته.
  • 2 بصل مقطعة إلى شرائح بوصة، وقطع إلى قطع الثوم وشرائح الزنجبيل.
  • 3 مفروم معجون الفول.
  • 4 ينضج اللحم.
  • 5 في ورقة رقيقة بعناية ورقة كبيرة.
  • 6 ووك الساخن، ووضع كمية صغيرة من النفط، وضعت اللحم ويقلب حريق صغير قليلا، كرة لولبية قليلا عندما دفعت النفط جانبا اللحم ومعجون إضافة الفول والزنجبيل والثوم في الزيت المتبقي، واللحوم تحريك ملحوظ ويقلب جيدا .
  • 7 السكر الاستيلاء، الغلوتامات أحادية الصوديوم. الجرجير هو مالحة جدا، لا الملح. وأخيرا، وضع البصل تحريك عموم جيدا.

نصائح

1، في كبير، واللحوم رقيقة. 2، عندما اللحم ويقلب إطلاق النار يجب أن تكون صغيرة، كرة لولبية قليلا يمكن؛ والنفط اكثر من اللازم يؤثر على الطعم. 3، إضافة كمية صغيرة من السكر وتحسين الطعم. 4، على الرغم من وجود الثوم، ولكن عموما طعم لم يتغير.