"قال في الأصل حبات الذرة المقلية ، حبات الذرة مع الفلفل الحار ، لذيذ ، ليس هناك حد ، ولكن للأسف هناك ذرة واحدة فقط ، قال أخي أنني أريد أن أتناول عصيدة الذرة ، على أي حال ، إنها ساخنة للغاية ، ولا يمكنني تناول أي شيء. عصيدة أرز ، مقلية بقطع البطاطس البسيطة ، مصنوعة من الدجاج المخلل وأقدام الدجاج ، ومختلطة مع طبق بارد ، تتحدث العائلة وتضحك معًا على العشاء ، سعيدة جدًا ، لم أشعر أبدًا أن تناول الطعام أكثر كل فقط. " مكونات
اكسسوارات
- شرائح الفلفل الحار المجفف فقرات قليلة
- فص ثوم اثنان
- جيانغ سي المبلغ الصحيح
- Zanthoxylum bungeanum قليلة
- حار قليلا المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 حبة بطاطا كبيرة ، 2 مقشرة ، مغسولة ومقطعة ، ثم غارقة في الماء للاستخدام (قمت بتغيير الماء مرة واحدة) -
2 فلفل مجفف ، فصوص ثوم مقطعة مع ظهر السكين ، زنجبيل مع ظهر السكين ومقطعة إلى قطع كبيرة -
3 حبات حرارة في كمية مناسبة من الزيت ، قطع صغيرة من الفلفل الحار المجفف الحار ، فصوص الثوم ، زنجبيل وحبوب الفلفل -
4 ثم نضيف البطاطس المقطعة ونغمسها في الماء لتحريكها بسرعة -
5 أضيفي ملعقة من الملح واستمري في التقليب ، ثم قلبي لمدة من الوقت -
6 قلبي جيدًا وأطفئي النار
نصائح
تقلى قطع البطاطا بسرعة لتكون لذيذة. إذا كنت تحب الأطعمة المقرمشة ، فيجب عليك قليها لفترة ، ويمكنك قطعها. على الرغم من إضافة الملح فقط ، ولكن الطعم جيد جدًا ، يمكنك أيضًا وضع بعض مكونات الدجاج قبل الإناء ؛ هذا هو عشاء الأمس ، مع عصيدة الذرة وأقدام الدجاج المخللة محلية الصنع ، وطبق بارد صغير مختلط ، مثل الطقس الحار ، لذلك سوف تحظى الأطباق الجانبية المنعشة بشعبية كبيرة.
