المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

دقيق الذرة

 

60G

 

 كمية مناسبة من الملحقات الخميرة 40G السكر 2G من 220G ماء الزبيب ملبس كمية مناسبة

 1 ممارسة Fagao المكونات جاهزة.

النتيجة 2 من الزبيب المنقوع في الماء حتى تصبح طرية.

3 للانضمام إلى الماء.

4 إضافة السكر.

5 وضعت في انخفاض مسحوق ودقيق الذرة.

وقد أثارت 6 لتشكيل العجين موحدة في القالب، وسطح أملس.

7 في، وظيفة التخمير المفتوحة الفرن، وتوضع في وعاء من الماء أدناه، التخمير إلى ضعف حجم سطح الزبيب، وينضح غارقة ملبس المفروم.

8 عاء من الماء البارد على البخار لمدة 20 دقيقة، ثم يجيش لمدة 5 دقائق.

9 عموم مباشرة بعد يموت الفيلم، وهذا هو السهل جدا للاستخدام مقلاة، بانخفاض عموم، وتجريد على الفور، لم العصا.