ضع طبقة من ورق القصدير على صينية الخبز ، ودهن طبقة من الزيت على ورق القصدير ، وضع جلد البيتزا شبه النهائي على ورق القصدير ، وقم بتقطير معجون الطماطم على سطح الجلد ، وفرشاة معجون الطماطم بالتساوي بفرشاة. ملاحظة: بعد وضع العجين على صينية الخبز ، لا تحركه باليد ، وإلا فإن حافة العجين سوف تتشقق بسهولة. يوصى بتطبيق طبقة رقيقة من الكاتشب حسب ذوقك الشخصي.

ثم رشي القليل من الجبن على الوجه ملاحظة: يمكن رش هذه الطبقة أم لا. أنا حقا أحب المزيد من الجبن ، لذلك سحبت منه.

ضع فلفل قوس قزح المقطع على سطح الجلد ، ويمكن قطع فلفل قوس قزح حسب الرغبة (الكتلة والشريط الذي أقصه).

من أجل الحصول على طعم الفلفل الحار ، تم رش طبقة من الملح الخفيف على جلد الفلفل الحار لجعل طعمه أفضل

قطع لحم الخنزير المقدد المبرد إلى أقسام ونشره على الطبقة العليا من الفلفل الحار. كن حذرا: 1. بعد تبريد لحم الخنزير المقدد ، سيكون هناك ماء على اللحم ، تأكد من عصر الماء على اللحم ، إذا لم يتم تقطيعه ، لن تكون عجينة البيتزا المخبوزة هشة في المنتصف. 2. يمكن أيضًا تقطيع لحم الخنزير المقدد إلى قطع أصغر ، وأنا أحب قطع كبيرة من اللحم ، لذلك أقسمها إلى أزواج.

رشي طبقة من الجبن على لحم الخنزير المقدد ، والأصدقاء الذين يحبون الجبن يجب أن يرشوا أكثر. ملاحظة: لا ترش الجبن على ورق القصدير ، وإلا ستكون هناك طبقة محروقة على ورق القصدير بعد الخبز.

سخن الفرن لمدة 5 دقائق. أستخدم فرن G20 المضمن الجميل ، هذا الفرن مزود بوظيفة التسخين السريع ، لذلك فقط اضغط على مفتاح التشغيل السريع السريع.

بعد التسخين المسبق ، ضع صينية الخبز مع البيتزا في الفرن وضعها في المنتصف.

ضبط الوضع ودرجة الحرارة والوقت. أستخدم الأنبوب العلوي والسفلي + وضع الهواء الساخن ، 200 ، اخبز لمدة 15 دقيقة ، انتبه لمشاهدة تغير لون الطعام. نظرًا لاختلاف ظروف التسخين لكل فرن ، يوصى باستخدام 180 درجة للاختبار الأولي.

هكذا ولدت بيتزا لذيذة