- اليقطين 50G
- كريم الجلد 20G
- ملح 1G
- ماء كمية مناسبة
- حليب طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 قشر القرع إلى قطع صغيرة، ووضع كمية مناسبة من مغلي.
- المطبوخ حوالي 210 دقيقة، من النار، مع ضغط ملعقة في الوحل، والملح إضافة وتستمر في الغليان.
- 3 المطبوخة في كريم الجلد.
- 4 الانتهاء.