مكونات

 

أذن سحابة مجففة

 

30 غ

 

شريط الحديد Huaishan

 

300 غرام

 

 إكسسوارات زيت ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من السكر ، طعم مناسب ، طازج جدا ، كمية مناسبة من صلصة المحار ، بصل مناسب ، 5 جرام فلفل أخضر ، 50 جرام فلفل أحمر ، 50 جرام

 ممارسة قلي الأطباق السوداء والبيضاء 1 ينقع Er Er الشعر مباشرة إلى قطع ، مغسولة بقضيب حديدي Huaishan مقشر ومقطع إلى شرائح للاستخدام.

2 بصل أخضر مفروم ، شرائح فلفل أخضر وأحمر ويوضع جانباً.

3 ـ اجلس الماء في قدر الحساء ، وبعد غلي الماء ، ضع أقراص الجبل في الوعاء واسلقه حتى الموت.

4 سخني المقلاة بالزيت البارد وقلبي البصل الأخضر.

5 أضف الفلفل الأخضر والأحمر

6 ضع أقراص يام وسحابة الأذن في الوعاء.

7 قلبي حتى تنضج المكونات 8 ، ثم أضيفي كمية مناسبة من الملح والسكر.

8 ضع الكمية المناسبة من صلصة المحار اللذيذة للغاية.

9 يقلى حتى ينضج.

10 خارج المقلاة.