ساق شرائح الضأن إلى شرائح رقيقة، (يغفر لي نسيت أن تأخذ الصور)!

الزيت الساخن، في قطع اللحم ويحرك باستمرار حتى النفط شاحب مشرق!

إضافة الفلفل الأحمر والكمون والملح

إثارة بالتساوي عموم، أصيلة الضأن الكمون والأرز أو الخبز تقع داخل لذيذة جدا!