المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

140G

 

مسحوق الحليب

 

6G

 

بيض

 

140G

 

 سواغ ملح 140G زبدة السكر 100G 1G 1G الخبز مسحوق 1 علبة حبوب الشاي الأسود الشاي السائل العسل 20G 15G

 الشاي الأسود العسل الفاصوليا 1 جنيه نهج كعكة لإعداد المواد. مسبقا الشراب جيدا فنجان من الشاي الأسود القوي، والسماح لتبرد. زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة. بخفة الشحوم الجدار الداخلي للقالب من الطحين.

زبدة خففت في الحاويات رقم 2 في درجة حرارة الغرفة.

3 إضافة السكر والملح، وإرسالها إلى حجم أكبر، اللون تبييض.

4 منخفضة الغلوتين الطحين ومسحوق الحليب ومسحوق الخبز منخول، إضافة الخليط الزبدة. تخلط حتى لا الجسيمات.

تم إضافة 5 بيضات متدرج المزيج خالية من الجسيمات. (إضافة ضجة حتى لا الجسيمات، ثم يضاف في المرة القادمة، مزيج)

6 خلط العجين، إضافة الفاصوليا العسل، أسود بقايا الشاي، وتخلط جيدا.

تم إضافة 72 مرات الشاي، أثار موحد.

8 سخن الفرن إلى 160 درجة. تم صب الخليط في قالب منقع.

وضعت 9 القالب في الفرن. هبوط APP، فرن واي فاي الصدد، عموديا أنابيب التخلص منها 160 درجة والمتوسطة، خبز لمدة 35 دقيقة.

10 بعد مرة، تشغيل أنبوب للون 5 دقائق. (نيو الفرن، ودرجة الحرارة مرتفعة قليلا جدا. درجة حرارة الفرن وفقا لمستواهم، يمكنك تمديد الوقت الخبز). إزالة، والسماح لتبرد، وخدمتها.