"في فصل الصيف الحار، وشهية سوف تتدهور بعض مثل لتناول الطعام الحلو والحامض، ورفع طعمي. الميريقة يحتوي على مجموعة متنوعة من الأحماض العضوية، وفيتامين C هو أيضا غنية جدا، والفواكه الطازجة مخلل ، وتناول الطعام يمكن أن تزيد من حموضة المعدة، هضم الطعام، ويحفز الشهية. منعش في الصيف لتناول الطعام الآس الشمعي أيضا إزالة الحمى ومضاد للالتهابات الإسهال. الآس الشمعي مربى مع الطازجة، والحلو والحامض، ويمكن أن تضاف إليها في المواد الغذائية، وزيادة في المواد الغذائية نكهة مضافة في الخليط كعكة في صلصة يانجمي، على الرغم من أن حجم كعكة الزبدة الآس الشمعي من المظهر العام، وذلك على نحو سلس لفة نكهة الكعكة، ولكن الذوق هو الثناء جدا. الأذواق الحلو والحامض، وفاتح للشهية جدا، خاصة بالنسبة للاستهلاك الصيف ". المكونات
- بيض 4
- أدنى من الغلوتين الطحين 40 غراما
- ماء 33 غراما
- زيت الذرة 38 غراما
- حبيبات السكر 27 غراما
إكسسوارات
- صلصة الآس الشمعي 30 غراما
- الحلو والمر طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بياض البيض وصفار البيض، على التوالي، ضرب حوض جاف خال من النفط اثنين -
بعد إضافة زيت الذرة وصفار البيض 2 فوز، ثم يحرك -
3 إضافة الماء وتخلط جيدا، ثم تضاف صلصة الآس الشمعي الحمراء -
4 مزيج -
5 دقيق منخول كعكة -
6 مع مزيج التعادل على شكل Z ناحية خلاط موحدة -
تم إضافة 7 في ثلاثة أجزاء البيض السكر الأبيض وضربات حتى قمم لينة -
8 أرسلت ثلث جيد للمرنغ داخل الخليط صفار البيض -
9 خلط بالتساوي مع ملعقة لتحويل أعلى من القاع -
10 ترجيع مرنغ المتبقية في -
11 نفس طريقة موحدة الاختلاط -
تم سكب 12 إلى القماش المشمع معبدة عموم مربع، مكشطة معايرة السطح، ينزلق من فقاعة -
13 بشكل جيد في مسخن 170 درجة فرن K40C DF، خبز حوالي 18 دقيقة -
14 نهاية الخبز، وإزالة الكعكة، بانخفاض الصاعد على استجواب، مشمع ممزقة، رسمت صلصة الآس الشمعي أحمر على سطح الكعكة، ونشمر.
نصائح
نماذج مختلفة تهدئة درجة حرارة الفرن للتوضيح فقط
