"هو المثل الأعلى لحزب أو جعل الجدول الحلوى، وأنها يمكن أن تحمل، وببطء تذوق. كأس للشخص الواحد، نسخة واحدة من الأناقة والرقي ~~ هذا الحزب هو مقدار ثلاثة أكواب 170ml كوب التيراميسو. " إصبع مادة البسكويت
- أدنى من الغلوتين الطحين 35 غراما
- بروتين 1
- صفار البيض 1
- حبيبات السكر 5 ز (إضافة صفار البيض)
المواد تيراميسو
- مسحوق القهوة السوداء حظة 1/2 ملعقة شاي
- الماء الساخن ملعقتين
- رم شراب مسكر 1 ملعقة صغيرة + 1 ملعقة شاي
- مسكربون بنغ تشي شي 80G
- كريم الجلد 80ML
- صفار البيض 2
- بروتين 1
- حبيبات السكر الأبيض 10G (البروتينات الإفراج)
- إصبع بسكويت كمية مناسبة
- مسحوق الكاكاو كمية مناسبة
- حليب طعم
- مهارة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أولا، جعل البسكويت الأصابع. فصل بروتين البيض صفار البيض. -
2 بروتين في البروتين وأضاف في ثلاثة أجزاء، يمكن سحبها من دون الانحناء للتغلب على زوايا حادة قصيرة. -
3 صفار البيض مختلطة مع 5 غرامات كسر السكر على ما يرام. -
4 صب بروتين صفار البيض. -
5 يحرك بلطف إلى مزيج. -
6 فرزت الدقيق الكعكة. -
7 يحرك بلطف (واثارة مع ملعقة من المطاط من الألف إلى أسفل، وليس دائري). -
8 تحميل حقيبة الأنابيب. -
رقم 9 مع الدائري ممدود الأنابيب قذف فوهة في الفرن. -
10 في مسخن الفرن، و 170 درجة لمدة 20 دقيقة. -
وكان 11 الكوكيز خبز لسطح ذهبية قليلا البني، الدقائق القليلة الماضية بالنظر إلى تعدد نقاط، من أجل تجنب حرق. -
12 على الانترنت وترك مكان بارد وجاف، مختومة وتخزينها لاستخدامها لاحقا. -
13 صنع تيراميسو. لحظة القهوة السوداء مع اثنين من ملاعق بثور مفتوحة تفتح الساخنة، وبعد التبريد طفيف، 1 ملعقة صغيرة من الروم وتوضع جانبا. -
14 صفار البيض اثنين 20G السكر. -
15 على الماء الساخن، واستنزاف والجلد. -
16 حتى دسم سميكة، ولون أخف وزنا، وصلت درجة الحرارة 80 درجة (وهذا التعقيم). -
الجبن 17 مسكربون حتى تصبح ناعمة. -
18 بعد تبريد خليط من صفار البيض وأضيف الجبن مسكربون قليلا، وإثارة. - 19 المبردة بعد الجلد كريم من الثلاجة، واتخاذ 80ML، إضافة 1 ملعقة صغيرة من الروم، وإرسالها إلى ستة التوزيع.
-
20 أرسلت جيدا خليط خفيف جبنة كريم في صفار البيض ويخلط جيدا. -
إضافة 10G السكر Yanpao 211 عندما البروتين ضرب الأسماك. -
22 لا يزال لتمرير رغوة جامدة. -
وأضيف 2320 في خطوتين بدوره مختلطة بشكل موحد. -
24 معجون الجبن كاملة. -
25 مجموعة. لحلج القطن على كمية صغيرة من الجبن في قاع الكأس، ويمكن الكأس عقد القليلة صدمة على سطح المكتب. -
انخفضت 26 التقاط البسكويت الإصبع في الخمور القهوة (بسكويت إصبع ماص، قد لا مغموسة في الكحول والقهوة والنبيذ والقهوة مع فرشاة لتنظيف سطح البسكويت الإصبع أفضل). -
27 انتشار على عجينة الجبن. -
28 طبقة التعبئة، ثم تستمر في وضع معجون الجبن، ووضع البسكويت إصبع، ووضع معجون الجبن، على غرار الكأس. -
29 أكواب الانتهاء، بردت 4 ساعات. -
30 مرشوش عليه مسحوق الكاكاو، ~ كاملة. -
31 يرجى التمتع بها.
