"لحوم البقر و" اللحم فخور "سمعة ومغذية من لحم الخنزير، لهيئة طويل من الأطفال أكل لحوم البقر هو جيد بشكل خاص، وليس فقط يمكن أن تحسن نظام المناعة، ويمكن أن تنمو العضلات، لذلك عادة في المنزل مع الأطفال يجوز لك السماح المزيد من الأطفال لتناول المزيد من لحوم البقر ". المكونات
- طحين 250 غرام
- لحم بقر 300 غرام
- بصل نصف
إكسسوارات
- ملح 2 ز
- نفط 15 غراما
- ماء دافئ 145 غرام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
- سكر كمية مناسبة
- ماء الزنجبيل 50 غراما
- مسحوق الفلفل الأسود كمية مناسبة
- زيت السمسم نصف ملعقة صغيرة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1250 غرام من الطحين بالإضافة إلى 2 غرام من الملح و 15 غرام من الزيت النباتي مختلطة. -
أضيفت 2145 غرام من الماء الدافئ، وإلى العجين المادية وغير المادية مناسبة. -
3 عندما استراح في العجين لملء، وطرح 300 غراما غسل اللحم البقري المفروم إلى اللحم المفروم. -
تمت إضافة 4 اللحم المفروم القليل من الملح، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، صلصة المحار 2 ملعقة طعام، وكمية من السكر والفلفل الأسود، ثم يضاف نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم. -
الوقوف نقع بالخل بعد 5 مزيج الكامل لمدة 20 دقيقة، ثم يضاف نصف من البصل وتخلط جيدا. -
سمح 6 العجين على الوقوف مرة أخرى بعد أن تم تقسيم العجن إلى 6 أجزاء متساوية، كل العجين حوالي 60 غراما. -
7 تأخذ العجين، اضغط على شقة، والنمو لفة وعرض حوالي 20 ورقة رقيقة. -
8 إلى الطائرة وسط بدءا قطع ورقة الظهر، ثم تغطيتها بشكل موحد مع لحم البقر، لا تترك كتلة ملء متجر 1/4، وملء متجر حيث لا يغطي كل أربعة أسابيع على حدة قليلا. -
ورقة سطح 9 ثم وضعت دون ملء الخروج، ثم تنفجر الحافة، وأخيرا كل من أضعاف. -
10 فطيرة مطوية بعد المتداول قليلا، وتحيط المشدودة. -
11 في كمية من النفط عموم 5 في الحرارة في وعاء دائري عندما تقلى النار صغيرين تظهر الذهب، وقطع في نصف إزالتها، يمكن. -
12 خارج هش، لينة، والعض على الفم من لحوم البقر، وسوف تتدفق من عصير، جيدة حقا.
نصائح
1، وكمية من المياه يعتمد على الدولة من العجين، والتكيف، وليس في كل مرة للانضمام. بعد فرك جيدة على الوقوف لبعض الوقت، وبعد موقف العجين لصلابة، وناعمة وسهلة لطرح. 2، عندما المقلية، وأقل بلطف، وتحول عدة مرات أكثر من نصف الطريق لتجنب معجون المقلية.
