1. اغسل الذرة بالماء
2. استخدم نشا الذرة ودقيق الأرز اللزج واخلط جيدا
3. سخني الزيت واسكبيه لاستخدامه لاحقًا ، وزعي الذرة في شكل دائري ، وصبي الزيت المحترق ، وغيرِ النار إلى القلي المنخفض ، وانتبه للرج ، وتجنب التسخين غير المتكافئ
4. ضعي القدر على الطبق ، ورشي السكر ، وقدميه على المائدة