فطيرة الذرة - الطعام الصيني

حبات الذرة الطازجة 400 جرام زيت ، دقيق الذرة ، ملعقتان كبيرتان من زيت طحين الأرز اللزج ، كمية مناسبة من المسحوق
  • 1. اغسل الذرة بالماء

  • 2. استخدم نشا الذرة ودقيق الأرز اللزج واخلط جيدا

  • 3. سخني الزيت واسكبيه لاستخدامه لاحقًا ، وزعي الذرة في شكل دائري ، وصبي الزيت المحترق ، وغيرِ النار إلى القلي المنخفض ، وانتبه للرج ، وتجنب التسخين غير المتكافئ

  • 4. ضعي القدر على الطبق ، ورشي السكر ، وقدميه على المائدة