المكونات

 

الدخن

 

200G

 

اليقطين

 

6

 

المشملة شجرة

 

30

 

بذور السمسم الأبيض والأسود

 

10G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 الدخن اليقطين عصيدة ممارسة قطع القرع إلى قطع صغيرة 1 إلى الباخرة البخار.

2 الدخن في وعاء يغلي، بدوره استمر حريق صغير على نار هادئة.

سكب 3 على البخار الدخن اليقطين في وعاء.

4 مع التحريك المستمر ملعقة موحد، مع التحريك أثناء الطهي، المغلي حتى الغليان لزجة.

غارقة 5 الحضض التنظيف.

6 صب غسلها عصيدة المشملة شجرة تستمر في الغليان.

7 بعد عصيدة طهي بذور السمسم أن يرش قليلا.