المكونات

 

اليقطين

 

250G

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من الثوم كمية الملح كمية كمية المتفحم

 المتفحم المقلية اليقطين اليقطين القديم، مقشر وممارسة 1

2 الثوم خفض غرامة

3 غسل المتفحم

4 حرارة المقلاة، مقلي الثوم على خفض

بعد 5 ثم إلى المتفحم المقلية قليلة، وإثارة إضافة اليقطين

6 قديم اليقطين قليلا المياه، ووضع بعض الماء، ويقلب جيدا ثم تغطى وتترك لفترة من الوقت

بعد 7 أن يكون المقلية اليقطين. إضافة كمية مناسبة من الملح حسب الذوق