"الشفاه البخار الخبز والورود". شفاه
- طحين 200G
- عصير الجزر 100G
- خميرة 2G
- مسحوق الخبز 2G
- الزبدة الصفراء 5G
- سكر 10G
روز
- طحين 200G
- مسحوق الخبز 2G
- خميرة 2G
- سكر 10G
- ماء كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 عصير الجزر والطحين ومسحوق الخبز والخميرة والزبدة الصفراء، خليط السكر، وعجينة ناعمة متجانسة، يستيقظ 30 دقيقة. استيقظ بعد جيدة بداية العادم العجن، وفرك الشرائط. -
2 سكين ومقطعة إلى قطع صغيرة. -
صغيرين الملتوية الشريط 3 طرف. -
4 قطع يعود عدم قطع الشفة وسيطة، الجزء غيض من ناحية حصل عليها مستدير. -
5 تعجن معا باليد في الفم. -
6 خطوط البثق بسكين، ووضع الباخرة. -
الخميرة 7 (مع الماء الدافئ لمدة 5 دقائق) والدقيق ومسحوق الخبز والسكر مختلطة، والعجين أملس متجانس، يستيقظ 30 دقيقة. رش أعقاب جيدة مع طبقة رقيقة من الدقيق الجاف العجين العادم يبدأ، وتنقسم الى صغيرة وكيل فرعي. -
8 دفاع عن زلابية مثل، ومجموعة من ستة، واصطف، اضغط لأسفل منتصف مع عيدان تناول الطعام. -
9 المتداول في اتجاه واحد. -
قطع سكين 10 من الوسط. -
11 في اثنين من الورود. -
فاكهة خضراء مع الصباغ الأخضر 12، قطرة العجين التدقيق الأبيض جيدة جزء صغير 4 قطرات الفاكهة جيدة الصباغ الأخضر العجن، المتداول في ورقة، مقطعة إلى مثلثات. -
لصقها 13 الفسيفساء الرطب إلى الورود. -
14 وضعت التخمير وعاء، وعاء جيد من الماء البارد على البخار، والبخار بعد الهواء لمدة 15 دقيقة، وبعد 5 دقائق لهب رفع الغطاء. -
15 FIG النهائي. -
16 FIG النهائي. -
17 FIG النهائي.
نصائح عصير السبانخ الخضراء ويمكن جهه.
