الخطوة 1
يتم خلط الشوكولاته الداكنة مع زيت السلطة، مقصورة تذوب الساخنة 60 درجة، والاستعدادالخطوة 2
مسحوق الكاكاو والدقيق والطحين واللوز وفرزت. ويمكن أيضا تطبيق دقيق اللوز منخل الجزيئات المتبقية إلى حجم الدقيق جيدةالخطوة 3
صفار البيض، عزل بروتين، وضعت في جاف، والأواني البيض الخالية من الزيتالخطوة 4
تم إضافة خليط لتفريق صفار البيض الشوكولاته وتخلط جيداخطوة 5
يقلب تمت إضافة الحليب تضاف إلى زيت سلطة تحريكخطوة 6
وأضيف مسحوق جاف، مزيج الخليط خفيفة حتى على نحو سلس، لا الجسيماتخطوة 7
ويسخن الخليط العزل هل 30 درجةالخطوة 8
تمرير البروتين مع خفقت الكهربائية. وأضاف السكر في ثلاثة أجزاء. وكان منخفض البروتين فقاعة كبيرة مع خلاط كهربائي، وأضاف يستمر 1/3 السكر لتمرير. تمت إضافة البروتين إرسالها إلى رغوة غرامة يستمر 1/3 السكر لتمرير. بعد أن يصبح فقاعة بالإضافة الحساسة من الثلث الأخير من السكر لا تزال تظهر لتمرير خطاف صغير، يمكنكالخطوة 9
مرنغ المضافة في ثلاثة أجزاء من الشوكولاته الخليط وتخلط جيداالخطوة 10
لو سافارين سكب كواي 4 بوصة عموم، الجدول ضوء دايتون، تفريغ فقاعات الغاز الداخليةالخطوة 11
يخبز في فرن محمى على حرارة الوسط، خبز 160 درجة لمدة 22 دقيقة. ويمكن أن يبرد بعد تجريدالخطوة 12
مخبوزالخطوة 13
المنتج النهائي