تخفيضات لحوم البقر، ونقع الماء النزيف، وقذف بعيدا الدم، وغسل، والسماح المغلي بارد، وليس المطبوخة، المسلوقة الدم من على الخط، وعندما ينضج، ووضع بعض الملح (عندما المقلية جاء على قيد الحياة مرة أخرى، لن ذيذ)
المغلي لحوم البقر استنزاف المياه، والسماح لتبرد، مقطعة إلى شرائح
سكب كمية من النفط في صب (النفط حوم البقر أن يكون تدفق حوالي مع) زيت المقلي الساخن لحم البقر، لحم البقر المقلي إلى الأسود، صب جزء من النفط، وعادة الطبخ الأيسر
أملاح مناسبة إلى (السماح للأمام، لوضع أقل نقطة يو)، والفلفل الوردي، مسحوق الفلفل الحار والسمسم الأبيض والسكر الأبيض يمكن إضافة القليل. (وفقا لذوقك، ووضع مقعد من ملابسك)
يقلب المزيج Jiuhaola