المواد المبردة وضعها في المقلاة breadmaker لللجلد لمدة 15 دقيقة لإزالة مربع ختم، التخزين البارد 12 ساعة من التخمير. في طريقة اللعب العجين الرئيسي في دقيقة 15 دقيقة، 30 دقيقة التدقيق الاسترخاء،
وتنقسم الى مجموعتين أجزاء متساوية تقريبا (300g.300g)، التكوير، إيقاف، شريط لفة مرتين، الحزمة الثانية في لحم الخنزير المقدد، الرسم الجبن (حدود بيضاء حول نقطة أن تترك، وتجنب تجاوز حشو) لفة أخرى حزمة في الجبن صغير
مجلدين نخب العفن (المباشر يمكن وضعها أفقيا)، لإلقاء نظرة على موقف واتجاه المقاطع المستقيمة قطع لوضع دوامة (يتم وضع الرقم أفقيا)، التخمير 50 دقيقة إلى تسع نقاط على رش الديكور الجبن القليل هون (أكثر من اللازم وسوف تفيض، يمكن قليلا)
سخن الفرن إلى 180 درجة، 40 دقيقة الخبز