فطيرة التفاح - الطعام الصيني

فطيرة: أدنى من الغلوتين دقيق 60G عالية من الغلوتين دقيق 60G 75G الزبدة غير المملحة ملح 1/2 ملعقة شاي فطيرة التفاح حشو: عصير التفاح 200CC التفاح 12 ملعقة كبيرة من عصير الليمون بعض المزيد من الحليب
    1

    لأول مرة على كمية جيدة من الوزن المادي جاهزة.

    2

    في وعاء خلط مع التحريك غربال إلى الدقيق مع دقيق عالية الغلوتين، يضاف الزبد، ويخلط مع مكشطة المفروم فضفاضة في الكريات.

    3

    تم إضافة محلول ملحي إلى العجين تليها خلط.

    4

    رش على متن بعض الطحين الغلوتين، عالية، مع دبوس المتداول إلى سمك حوالي 2mm في قضيب رقاقة، مع تغطية غلاف بلاستيكي ووضعها على الاسترخاء التبريد الثلاجة من ساعة واحدة.

    5

    صنع حشوات فطيرة التفاح، وإعداد المواد التالية

    6

    بعد التفاح إلى منتصف بعد مقشرة، مقطعة إلى قطع شكل هلال، لوحة الهلال ثم قطع نحو ثلاثة - أرباع.

    7

    وضع في وعاء، يضاف عصير التفاح (100 عصير النقي) وعصير الليمون (الحامض قد وضع بعض الخوف في السكر المغلي)، على مقربة غطاء لنار متوسطة الحرارة، وتغلي تتحول تأخذ التفاح ينضج حريق صغير المطبوخة فتح غطاء للسماح لتتبخر المياه. إذا أبل يمكن المماطلة قليلا العالقة في الجزء السفلي من وعاء والسماح لتبرد.

    8

    بعد ذوبان الثلج المجمدة من المعجنات مع الثقوب شوكة التوجهات

    9

    في منتصف إلى التفاح، قليلا إلى حافة داخل الحظيرة.

    10

    إذا كان المعجنات الزائدة يمكن أن اكتب على شرائط فرك المجيء. سطح الحليب تشويه.

    11

    سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية، خبز إلى حوالي 40 إلى 50 دقيقة، ونقل إلى خبز في 180-190 درجة مئوية لمدة 10 دقيقة.

    12

    إذا كانت الأسرة لديها بعض القرفة يمكن رشها مع مسحوق السكر على القمة، وزينت مع نكهة أوه.

    13

    قطع لرؤية كاملة أبل، وهذا هو شراء قوية من التفاح حشو أوه !!

    14

    انتهى.