[WitiKitchen] (محمصة - الخبز) تشاويانغ الجبن الخبز - الطعام الصيني

عالية من الغلوتين الطحين 300G 200CC الحليب 20G السكر 10G النفط الجيل الثالث 3G الملح الجيل الثالث 3G الخميرة قليلا من الفلفل الأسود Luole يترك قليلا رسم كمية من الجبن المايونيز المناسبة مبلغ الذرة 100G كمية من البيض
    1

     محمصة العجين تغذية المادية، الكاسيت الأم شيكو تدار، بعد ساعة واحدة نمط العجين إزالتها، مقسمة إلى ثمانية أجزاء متساوية.

    2

     الجانب على نحو سلس، وصولا مغلقة، التكوير

    3

     مركز العجين في يده اليسرى، والتناوب الأيمن من العجين، الكعك نهج مماثل، ولكن لم يكن لديك حفرة في الوسط، طالما الأخاديد يمكن، التخمر ~ 40 إلى 30 مرة

    4

     سخن الفرن إلى 170 درجة. لي منحرف قطع الافتتاح مع مقص، سكاكين حول 8-9 (كل قطع 2 ~ 3CM)، وقطع جميع أنحاء المتوسط، بالتناوب يمكن أن تساعد في عموم صحيح مقص، ووضع مقص قطع بسرعة بعيدا، والعجين سوف لا العودة لزجة.

    5

     فرك البيض

    6

     تم إضافة استنزاف المياه إلى الذرة الألباب العطلة، والضغط تحت حبات الذرة ملعقة كبيرة، في العجين هوم

    7

     يسجل المايونيز قليل على حبات الذرة

    8

     في وسط العجينة مغطاة مع قليل من الجبن في الرسم

    9

     خبز 12-15 دقيقة، يتحول مرة واحدة متوسطة، واسمحوا المشوي لون موحد

    10

     الأعشاب البحرية حفارات يمكن استخدامها أيضا، الأعشاب البحرية قطع الوجه أو اليد، مع التعميم أكياس زهرة قذف فوهة (0.5CM) قذف أحمر الخدود