الآلاف من السيقان المجففة - الطعام الصيني

العفن ألف أنبوب 3 الفلفل الأحمر الجاف كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من الزيت كمية مناسبة من دخان الصويا كمية مناسبة من ثوم الزنجبيل كمية مناسبة من السكر كمية صغيرة من مسحوق الفلفل كمية مناسبة من حبوب الفلفل كمية صغيرة
  • 1. شطف القالب وتصفيته ، أو استخدام ورق المطبخ لامتصاص الماء.

  • 2. قطع قطعة صغيرة بسماكة 0.5 سم في أنبوب ألف قطعة ، ووضع الماء للسيطرة عليها.

  • 3. تحضير المكونات (السكر الأبيض والخل وصلصة الصويا والملح والفلفل لضبط العصير معا) في وقت التحكم في الماء ،

  • 4. ضع الزيت والعفن في مقلاة واطهيه في مقلاة.

  • 5. اقلبها بعد مقلاة غير لاصقة ، واقليها على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية.

  • 6. ضعي الفلفل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار المجفف في الزيت الأساسي حتى تصبح عطرة ، ثم قلبي مع الآلاف من العبوات المقلية ، واسكبي العصير في الأمام ، واطهيها على النار وجففيها بسرعة ، أضيفي الملح إلى الموسم.

  • 7. الصورة النهائية 1

  • 8. الصورة النهائية 2