1. تحضير المواد وتنظيف الأسماك
2. قطع السمك وقطع الزنجبيل
3. يرش الملح فوق السمك والمسها بالتساوي
4. يرش السكر
5. خلاصة الدجاج
6. يضاف الماء إلى المقلاة ويوضع على قدر البخار
7. قدّمي السمك للبخار لمدة 25 دقيقة على نار متوسطة
8. سوف يكون هناك بعض الحساء بعد التبخير ، لا تصبه!
9. ثم رش القليل من صلصة الصويا ،
10. الصورة النهائية ، دعونا نأكل!