لحم الخنزير المقلية - الطعام الصيني

يوكسيان مجففة معطرة 2 قطعة من لحم الخنزير مع الجلد 1 قطعة فلفل أحمر 1 فلفل أخضر 1 قطعة طعام طماطم 1 قطعة طعام زنجبيل 1 قطعة طعام ثوم 1 قطعة طعام بصل أخضر 5 قطع ملح كمية مناسبة من صلصة الصويا الخفيفة نبيذ Huadiao (نبيذ الطبخ)
  • 1. يغسل عبق جاف واللحوم والفلفل والطماطم

  • 2. شرائح عطرة مجففة ، شرائح لحم ، شرائح طماطم ، فلفل مقطوع

  • 3. يقلب الدهن بنار صغيرة للحصول على الزيت

  • 4. نضع اللحوم الخالية من الدهون

  • 5. بعد أن يقلى اللحم بالرطوبة ، أضف نبيذ Huadiao لإزالة السمك

  • 6. يقلب اللحم والسمك بالخارج

  • 7. شرائح الفلفل الحار المقلية

  • 8. أضف الطماطم واستمر في القلي للعصير

  • 9. يضاف عبق جاف ويقلى بالتساوي

  • 10. أضيفي شرائح اللحم المجفف المقلية واستمري في القلي

  • 11. إضافة كمية مناسبة من الماء ، وغليها بالملح ، ودع العطر يجف وطعمه لذيذ

  • 12. عندما يجف الحساء ، يضاف الزنجبيل والثوم المفروم ويقلب بالتساوي

  • 13. أضف البصل الأخضر وصلصة الصويا المقلية بالتساوي (يمكن للأصدقاء الذين يأكلون جوهر الدجاج إضافة كمية مناسبة من جوهر الدجاج)

  • 14. التقديم

  • 15. الرسم النهائي