1 فول الصويا ينقع لمدة 10 دقيقة مع الماء المالح، ثم فرك نظيفة.
2 قطع اثنين من البازلاء، وغسلها عدة مرات استنزاف. إعداد الثوم، الفلفل الحار وقذيفة.
3 فول الصويا في وعاء، مع جميع الملحقات، إضافة كمية كافية من الماء لتغطية كامل فول الصويا، وتغلي النار، نقل الحرارة المتوسطة ويترك على نار خفيفة مدة 15 دقيقة، إلى إثارة المتوسطة مرتين.