فول الصويا محلول ملحي - الطعام الصيني

المكونات
  • فول الصويا كمية مناسبة
إكسسوارات
  • الفلفل قذيفة كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • حار طعم
  • طبخ الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 فول الصويا ينقع لمدة 10 دقيقة مع الماء المالح، ثم فرك نظيفة.
  • 2 قطع اثنين من البازلاء، وغسلها عدة مرات استنزاف. إعداد الثوم، الفلفل الحار وقذيفة.
  • 3 فول الصويا في وعاء، مع جميع الملحقات، إضافة كمية كافية من الماء لتغطية كامل فول الصويا، وتغلي النار، نقل الحرارة المتوسطة ويترك على نار خفيفة مدة 15 دقيقة، إلى إثارة المتوسطة مرتين.
  • 4 الانتهاء.