[Cephalostachyum جدا، مدخل لحم الخنزير لذيذ] - الطعام الصيني
المكونات
جلد الخنزير 700G
إكسسوارات
الينسون 2
زنجبيل 3
ثوم 2
عبء
الكريستال السكر 30 غراما
صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
ماوتاي طعم
خنة الحرف
نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة
1 المواد جاهزة. (اختيار لحم الخنزير من رخامي)
بعد 2 قطع لحم الخنزير في كتلة مربعة.
تغسل 3 الينسون، والزنجبيل المفروم والثوم.
4 عقد النفط ووك التدفئة، وقطع لحم الخنزير في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
5 لتحريك سطح الأصفر، وتصبح فحم الكوك الصغيرة والنفط وسكب الزيت الزائد بها، ولحم الخنزير تحتوي على النسخ الاحتياطي.
النفط 6 ووك بارد والسكر إضافة والتكنولوجيا ينضج.
7 تصبح خفيفة السكر البني.
8 لحم الخنزير تعالج على الفور إلى القلي، ولحم الخنزير السكر ملفوفة في موحدة موحدة اللون، ثم يضاف الثوم والزنجبيل، والينسون مقلي. (في هذه الحالة لم تقم بإضافة صلصة الصويا، وكان لحم الخنزير جميلة جدا)
9 في صلصة الصويا، صلصة الصويا، والطبخ تقلى النبيذ لمدة 5 دقائق، صب الماء على اللحم، بعد الحريق ليغلي، وتحويل ينضج النار الصغيرة.
بعد 10 يغلي النار، وأنتقل إلى نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
11 حتى 1/3 المتبقية من الوقت المرق، إضافة القليل من الملح والاستمرار في يطهى لمدة 5 دقائق.
12 وأخيرا، صلصة فتح النار، ومن المؤكد أن جمع العصير، سوف تكون ملفوفة لحم الخنزير مطهو ببطء في طبقة من عصير غني، Cephalostachyum لا تضاهى.
13 الخطوة الخامسة هي الدهون لحم الخنزير رئيسي ولكن ليس دهني.
14 المقلية الحلوى الملونة لحم فعالية لا يمكن إلا أن يجعل جميلة، وسوف يكون هناك رائحة الكراميل، الذي هو لون من صلصة الصويا لا يمكن استبداله.
15 مثل أحذية الأطفال، وتذكر أن تستر، تتردد في محاولة ها. يمكنك زيادة أو نقصان كمية من التوابل حسب الذوق من منازلهم.
