دقيق الذرة كعكة إسفنجية على البخار - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 150 غرام
  • دقيق الذرة 150 غرام
  • خميرة 4 ز
  • مسحوق الخبز 3 ز
  • سكر 50 غراما
  • بيض A
  • هو زيت السمسم كمية مناسبة
إكسسوارات
  • سلك المحميات كمية مناسبة
  • زبيب كمية مناسبة
  • حبوب السمسم كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الدقيق ودقيق الذرة وتخلط جيدا
  • فتح مع الماء الدافئ 2 خميرة
  • الخميرة 3 المياه في الطحين والعجين مع عيدان تناول الطعام Jiaocheng
  • 4 الخليط تخلط جيدا، والبيض إضافة والسكر وزيت السمسم، وإثارة مرة أخرى
  • 5 وعاء فرشاة النفط، في الفاكهة والزبيب والسمسم (عندما يكون من السهل كعكة استقطاع)
  • 6 الخليط وعاء يملأ إلى الداخل، أدلى عشرين دقيقة
  • 7 قدم نصف الحجم، والبخار لمدة أربعين دقيقة! بعيدا عن الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة اثني عشر دقائق ثم فتح غطاء! ! !
  • السماح لتبرد وأخرجت بعد 8 مبكرة للخروج من كعكة إسفنجية (وليس مشبك عندما الساخنة، من السهل خصم تعفن)