"الفاصوليا الخضراء والبطاطا غير عادية، ولكن المكونات. اليوم، وهذا النهج هو أيضا في غاية البساطة ممارسة محلية الصنع والناس الذين كانوا يعيشون في المنزل طوال اليوم عن وجود؟ بعد كل هذا بسيط جدا وسهل الطبخ في المنزل هو الأساس ". المكونات
- لحم خنزير 100 غرام
- فاصوليا خضراء 250 غرام
- البطاطس 1
إكسسوارات
- الفلفل 5 ز
- الينسون 2
- زنجبيل 1
- ثوم 3
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- ملح 1 ملعقة شاي
- سكر 1 ملعقة شاي
- دجاج 1 ملعقة شاي
- زهرة النفط 1 ملعقة شاي
- شي Sanxiang 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 شرائح لحم الخنزير، وغسلها الفاصوليا ومكعبات البطاطا. -
2 شرائح الزنجبيل، الثوم مكعبات. -
3 وعاء في قليل من الزيت، إضافة حوالي 10 الفلفل واثنين مثمنة، ثم إضافة زريعة حريق النفط لحم الخنزير يبصقون صغيرة. -
ثم إضافة 4 Jiangsuan مقلي النبيذ الطبخ وصلصة الصويا قليلا الحبر. -
5 زائد حبوب الفاصوليا فراي اللون. -
6 جنبا إلى جنب مع كمية من البطاطا الماء المضاف، ووضع شي Sanxiang ملعقة والملح إضافة وصلصة الصويا وملعقة صغيرة من السكر غطاء وعاء لالفاصوليا والبطاطا المطبوخة يترك على نار خفيفة لينة. -
7 صلصة النار إضافة قليل من الزيت على الدجاج والفلفل. -
8 يمكن تزيين مع بعض البقدونس.
