شريحة لحم الغربي، وقد تم في شكل مقبلات يبدو، لماذا شريحة لحم على موقف أكثر أهمية، والتي الأوروبيين وعادات الأكل لها علاقة كبيرة. عندما عادة أكل لحوم البقر من أقرب العصور الوسطى في أوروبا، ولحم الخنزير والضأن من المدنيين اللحوم، لحوم البقر الملوك والنبلاء اللحوم المتقدمة، ويتميز لحم البقر مع وجهات نظرهم بشأن الوضع النبيل كان أيضا الفلفل والتوابل معا الطبخ، خدم في المناسبات الخاصة لتسليط الضوء على الهوية المتميزة للمالك. لذلك حتى الآن، في حين كان هناك الكثير من المكونات قيمة جدا ونادرة، وعلى الرغم من أن لحوم البقر تحظى بشعبية كبيرة، ولكن شريحة لحم لا تزال تحتل الغربية في موقف مهم جدا. تطوير شريحة لحم وحتى الوقت الحاضر، مع مجموعة متنوعة من النكهات وأساليب الطهي وبلدان مختلفة وأماكن مختلفة بسبب العادات الغذائية، وتطوير العديد فريدة من نوعها أكل. الطريقة الأميركية تناول شريحة لحم الخام وجريئة، قذرة، شريحة لحم تبوني مع العظام الكبيرة، فضلا عن فيليه سمك مشوي كامل ثم شرائح، وتناول الهواء عصيب جدا. على الطراز الروماني شريحة لحم هو فقط لتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي في الزبد، والنبيذ الأبيض وحقن الطهي، ويقال أن الطهي يمكن أن تمنع الحساسية الصيف. وقد اعتاد البريطانيين إلى قطع سميكة نسبيا من شريحة لحم أو شوكة المشوي مع فرن الكربون، والأذواق أكثر مثل الشواء. الفرنسي تجهيز اللحوم لحم ليس خاص، ولكن إيلاء المزيد من الاهتمام لنشر الصلصات الفرنسية، وجميع أنواع الصلصة مع نشر الأذواق المتغيرة، المتطابقة مع المكونات الرائعة لتسليط الضوء على شريحة لحم الوضع حاليا. أما بالنسبة للألمان، شريحة لحم غريبة جدا الطريقة، "لحم البقر الحامض" بما فيه الكفاية سخيفة للاستماع إلى اسم، واللحوم النيئة هو أكثر من ذلك الحاجة إلى إظهار الشجاعة لمحاولة. يستخدم في اليابان، استخدم متجر الشواء على الطريقة اليابانية وفقا صلصة الشواء في شريحة لحم على النمط الغربي، والرياح ترياكي شرائح ستيك الأذواق فريدة من نوعها. في الصين، متوقفة هذه شريحة لحم على السلع، وليس فتح الزهور الجديدة في الوطن، ونحن يأكلون في مجموعة متنوعة من المطاعم، فإنه لا يزال في الأساس مجموعة متنوعة من الممارسات شريحة لحم على النمط الغربي. حتى لقد تم التفكير في اليوم الذي وضعت أيضا ممارسة شريحة لحم الصيني، على غرار شريحة لحم حار مغلي شريحة لحم، شريحة لحم أو السمك بطعم لحم مطهو ببطء وما شابه ذلك، ينبغي أن الذوق السليم، أليس كذلك؟ هاها، من الإبداع شخصية بحتة، ويجب علينا ممارسة ما السقوط الحر اليوم! إذا كان هناك جبن الفائدة، في محاولة لمرة واحدة، وأنا أعتقد أن هذا هو التحدي ها! قبل التحدي، ونحن نفعل على النمط الغربي التقليدي شريحة لحم تفعل ذلك، واليوم هو آخر ما هي الأكثر شيوعا، والفلفل الأسود لحم الفرنسية. شرائح من لحم البقر 200 غرام خمر أحمر 60 غراما صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة صودا الخبز 1/4 ملعقة شاي البطاطس نصف بروكلي 4 قطع صغيرة الطماطم 1 بصل 1/4 ملح 1/3 ملعقة شاي الفلفل الأسود كمية مناسبة الفانيليا كسر كمية مناسبة زبدة 20 غراما الفرنسية صلصة الفلفل الأسود 60 غراما

الخطوة 1

تعزيز فضفاضة اللحوم المطرقة مطرقة فضفاضة.

الخطوة 2

وضعت في وعاء، مع النبيذ الأحمر والملح ومخلل صودا الخبز 2 ساعة؛

الخطوة 3

وضع الزبدة في مقلاة الخبز، حدد الطبخ مستقل - الحرائق - على لوحة إغلاق - بدء؛

الخطوة 4

كانت ساخنة الطبق المقبل إلى 200 درجة، وبعد ذلك في لحم البقر المقلي، والوقت المقلية يعتمد على درجة النيئة والمطبوخة تريد، عادة ثلاثة إلى أن تنضج جانبي يقلى لمدة 30 ثانية، خمسة تنضج دقيقة واحدة، تشى تشنغ 2-3 دقائق.

خطوة 5

تحويل وطهي الطعام، لحوم إزالة.

خطوة 6

البطاطا مكعبات، والقرنبيط ممزقة إلى قطع صغيرة، إلى بندورة قطع الكرز، شرائح البصل،

خطوة 7

الخبز عموم يعيد اختيار الطبخ مستقل - النار - لوحة الختام - يبدأ، كانت ساخنة القرص إلى 200 درجة، إلى الخضار المطبوخة، إضافة كمية صغيرة من الملح والفلفل الأسود والأعشاب يحرك القطع.

الخطوة 8

شريحة لحم والخضار المقلية لوحة تمايل، صلصة الفلفل الأسود بعد تسخين سطح شرائح اللحم يمكن سكب.