تخطي المحتوى المكونات
- البطاطس 180 غرام
- لحم الخنزير المطبوخ 60 غراما
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- المتفحم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الخيزران الملح كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات: البطاطس (تنظيفها، مقشر وشرائح)، لحم الخنزير المطبوخ (شرائح) والبصل والمتفحم -
2 الذي أدى إلى تقليص البطاطا وعاء تحت الماء المغلي لفتح المطبوخة، إزالة. -
3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى قطع البطاطا المسلوقة والمطبوخة لحم الخنزير القلي. -
4 بعد ذلك، كمية مناسبة من صلصة الصويا المضافة. -
5 زائد مبلغ المتفحم. -
6 إضافة كمية مناسبة من الملح الخيزران. -
7 التوابل ويقلب جيدا. -
8 ثم وضع البصل، وخدمتها.
