"قريبا أطباق جهة، لذيذة وشهية." المكونات
- ملفوف نصف
- عش الغراب 5
- ثوم 2
- القفلوط الكراث الأندلسي 1
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دجاج قليلا
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- غسل 1 الملفوف تمزق صغير، ينبع سميكة لالغيار.
- غسلها 2 الفطر ورقة Diqie.
- قطع 3 البصل الأخضر والثوم المفروم.
- 4 في عموم النفط، وعموم النار، والثوم والفطر ويحرك العطر.
- 5 في الملفوف يحرك باستمرار.
- 6 تقلى الملفوف يلين والملح ويقلب الدجاج نقل بالتساوي.
- أسفل إلى البصل ويقلب جيدا قبل 7 المقلاة. .
- 8 لوحة القومية وخدمتها.
- 9 FIG النهائي.